T.C. Mİllî Eğİtİm BakanlIğI
İSTANBUL / ÜMRANİYE - İnkılap İlkokulu

Minik Kuzular Sınıfımızdan Tarihi Turşu Yapımı

Minik Kuzular anasinifi Merve Özdemir Ögretmenimiz ve minik ögrencileri Osmanli tursusu kuruyorlar Anadolu'da binlerce yildir tursu kuruluyor. Tarihi M.Ö. 2400 yilina uzanan tursu yapimi, geçmisten günümüze en çok tercih edilen saklama yöntemidir. 14.Yy da yazilmis Tabiat- Name isimli eserde hiyar ,salgam, patlican, sogan, Sarimsak ve limon turgularinin sirke ile yapildigi görülmektedir. Aile katiliminda bulunan velilerimizi, Ögretmenimiz ve çocuklarimizi tebrik ederiz. Afiyet olsun

23-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-202423-12-2024

Paylaş Facebook  Paylaş twitter  Paylaş google  Paylaş linkedin
Yayın: 23.12.2024 - Güncelleme: 23.12.2024 15:52 - Görüntülenme: 71
  Beğen | 0  kişi beğendi